蚝油毛豆鱼面筋

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蚝油毛豆鱼面筋的用料

鱼面筋 适量 毛豆 小半碗
黑木耳 一小把 蚝油 两勺
姜 几片 葱花 一点
大蒜 2瓣 水淀粉 少许

蚝油毛豆鱼面筋的做法

蚝油毛豆鱼面筋的做法图解1

步骤1

鱼面筋洗净晾干
蚝油毛豆鱼面筋的做法图解2

步骤2

黑木耳泡发，毛豆焯水沥干
蚝油毛豆鱼面筋的做法图解3

步骤3

锅里放油，加入葱姜蒜翻炒出香味后倒入毛豆和黑木耳翻炒
蚝油毛豆鱼面筋的做法图解4

步骤4

然后加入鱼面筋翻炒，再加两勺蚝油和一点水淀粉勾芡
蚝油毛豆鱼面筋的做法图解5

步骤5

出锅即可

蚝油毛豆鱼面筋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-28

©本菜谱的做法由 笑笑和开心 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常菜 下饭菜

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