白水虾

独家
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随着天气越来越热,不愿意站在灶台前烹饪一通。所以选择了最简单的烹饪方式,配上一款清爽的蘸料。解暑开胃

白水虾的用料

3瓣 3片
小米辣 4个 生抽 3大勺
少许 1小勺

白水虾的做法

步骤1

虾洗净去除虾线

步骤2

锅中加水料酒姜片烧到锅边起小泡放入虾

步骤3

煮开,虾肉全部变色捞出,冰水冲洗

白水虾的烹饪技巧

虾出锅最好冰水冲洗浸泡,肉质更鲜美。蘸料的关键最后一步烹入热油增香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-29

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