「蒜末烤香菇」隔壁的小孩都馋哭啦

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蒜末烤香菇的用料

香菇 20朵 小米椒 2根
葱 1根 大蒜 2头
蚝油 1勺 生抽 1勺
糖 5克 盐 6克
鸡精 5克

蒜末烤香菇的做法

「蒜末烤香菇」隔壁的小孩都馋哭啦的做法图解1

步骤1

香菇去掉根部清洗干净，沥干水分。
「蒜末烤香菇」隔壁的小孩都馋哭啦的做法图解2

步骤2

每一个先过上均匀的涂抹上食盐，放入烤箱烤烤10分钟，烤出水分。
「蒜末烤香菇」隔壁的小孩都馋哭啦的做法图解3

步骤3

准备这道菜的灵魂：蒜末
「蒜末烤香菇」隔壁的小孩都馋哭啦的做法图解4

步骤4

起锅放油，放入葱，蒜末，小米椒，蚝油，生抽，盐，糖，鸡精，加入少量的清水，中火炒拌均匀。
「蒜末烤香菇」隔壁的小孩都馋哭啦的做法图解5

步骤5

取出烤盘里的香菇倒入锅中，翻炒2分钟。
「蒜末烤香菇」隔壁的小孩都馋哭啦的做法图解6

步骤6

香菇再次放入烤盘内，剩余的蒜末均匀的放到每一个香菇上，再次150度烤10分钟。
「蒜末烤香菇」隔壁的小孩都馋哭啦的做法图解7

步骤7

一口吃掉，一个满嘴爆香

蒜末烤香菇的烹饪技巧

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创建时间:2020-05-30

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