懒人版蛋黄酥，不开酥15分钟搞定，一样美味哦

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锦栗的李_嗨
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喜欢吃蛋黄酥，最近天气热了，也不想太折腾，想着家里上次做了蛋挞以后，还剩了好些挞皮，正好还能消耗一下

蛋黄酥的用料

挞皮 3个 红豆沙 75克
咸蛋黄 3个 鸡蛋蛋黄液 适量

蛋黄酥的做法

懒人版蛋黄酥，不开酥15分钟搞定，一样美味哦的做法图解1

步骤1

咸蛋黄抹上酒精，180度 烘烤5分钟
懒人版蛋黄酥，不开酥15分钟搞定，一样美味哦的做法图解2

步骤2

红豆沙一个小团25g，包住咸蛋黄
懒人版蛋黄酥，不开酥15分钟搞定，一样美味哦的做法图解3

步骤3

挞皮从下至上拿下来，包住豆沙咸蛋黄馅
懒人版蛋黄酥，不开酥15分钟搞定，一样美味哦的做法图解4

步骤4

封口
懒人版蛋黄酥，不开酥15分钟搞定，一样美味哦的做法图解5

步骤5

抹上蛋黄液
懒人版蛋黄酥，不开酥15分钟搞定，一样美味哦的做法图解6

步骤6

撒上黑芝麻，180度 15分钟
懒人版蛋黄酥，不开酥15分钟搞定，一样美味哦的做法图解7

步骤7

出炉

蛋黄酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-30

©本菜谱的做法由 锦栗的李_嗨 编写，未经授权不得转载

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