青瓜皮蛋

独家
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青瓜的清爽和皮蛋的q弹,凉拌着吃很简单美味,也许从认真开始一餐一食,就是一种把日子过好的决心

青瓜皮蛋的用料

青瓜 半条 皮蛋 2个
料汁部分: 独蒜 1个
小米椒 1个 生抽 2勺
鱼露 1勺 香醋 1勺
糖 1勺 辣椒酱 1勺
芝麻油 1勺 鸡精 少许
葱花 少许 香菜 少许

青瓜皮蛋的做法

青瓜皮蛋的做法图解1

步骤1

准备青瓜丝,皮蛋切块装盘备好
青瓜皮蛋的做法图解2

步骤2

热锅冷油,油热放入以上材料炒匀
青瓜皮蛋的做法图解3

步骤3

倒在青瓜皮蛋上面,然后拌匀装盘
青瓜皮蛋的做法图解4

步骤4

酸爽开胃夏日好伴侣

青瓜皮蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-31

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