豌豆炒肉

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豌豆炒肉的用料

豌豆 400克 里脊肉 300克
生抽 2勺 淀粉 1勺
油 1汤匙 蒜末 2茶匙
鸡精 1勺

豌豆炒肉的做法

豌豆炒肉的做法图解1

步骤1

里脊肉切丁,加生抽,淀粉,食用油
豌豆炒肉的做法图解2

步骤2

搅拌均匀备用
豌豆炒肉的做法图解3

步骤3

水开下入胡萝卜丁,豌豆,玉米粒,加一勺盐,焯2分钟捞出,
豌豆炒肉的做法图解4

步骤4

油热下肉丁翻炒
豌豆炒肉的做法图解5

步骤5

炒至变色盛出备用
豌豆炒肉的做法图解6

步骤6

蒜末炒香,加入焯水的蔬菜,翻炒片刻➕一点水,一勺盐
豌豆炒肉的做法图解7

步骤7

倒入炒好的肉丁加点鸡精调味即可
豌豆炒肉的做法图解8

步骤8

出锅

豌豆炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-03

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