怪味凉粉

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怪味凉粉的用料

凉粉 你随意 辣椒面 吃的辣多来点
糖 适量 鸡精 适量
豆瓣酱 适量 蒜 随你意
藤椒油 适量

怪味凉粉的做法

怪味凉粉的做法图解1

步骤1

凉粉切成你喜欢的样子,加入豆瓣酱和蒜,豆瓣酱一定要加在蒜的下面,一定!!!
怪味凉粉的做法图解2

步骤2

诺,调味品,实在不想打,大家将就哈
怪味凉粉的做法图解3

步骤3

所有调味品加好了,最后才加辣椒面。也可以用红油,不过我喜欢这样,这样用油淋才有感觉
怪味凉粉的做法图解4

步骤4

热锅加油,别问我多少,你按着来,哈哈哈哈,锅里的油还有一半多,是我用来炒菜的。油冒烟了,倒在碗里,听到滋拉滋拉,闻到香味就行
怪味凉粉的做法图解5

步骤5

最后拿起你筷子,拌匀,别问我多大力,你要吃碎的,可以尽情用力,

怪味凉粉的烹饪技巧

我做的跟大家的不一样,我觉得这样做的特别有感觉,我喜欢加点藤椒油,麻辣蒜香加点微酸,哈哈哈哈,我把它叫做怪味凉粉,反正大家将就嘛,味道,反正我每次做,都被吃完了,如果想换种吃法的孩子,可以试试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-03

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