超简单 杨梅干（烤箱版）

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杨梅干的用料

杨梅 1锅（28寸炒锅） 冰糖 3块
白糖 适量 水 适量

杨梅干的做法

超简单 杨梅干（烤箱版）的做法图解1

步骤1

1.杨梅用盐水洗净（如果你有强迫症，在山边长大的我，吃了28年杨梅从来不洗就吃） 2.倒100ml水放在不粘锅里，将杨梅倒入一起煮出水 3.熬2分钟后加适量冰糖，根据自己喜欢的甜度来加
超简单 杨梅干（烤箱版）的做法图解2

步骤2

4.熬出的汁水不要倒掉，收集起来可以当酸梅汁原液，放在冰箱冷冻起来，要喝的时候加入热水冲开就是一杯酸梅汤 5.快要熬干的时候 转移到烤盘铺开 6.100度2小时 热风循环烘干
超简单 杨梅干（烤箱版）的做法图解3

步骤3

7.出炉撒白糖 8.开吃

杨梅干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-08

©本菜谱的做法由 画小柔8 编写，未经授权不得转载

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