美味椒盐大虾

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椒盐大虾的用料

大虾 12只 洋葱 半个
青椒 半个 盐 6克
胡椒粉 小半勺 糖 3克
淀粉 2勺

椒盐大虾的做法

美味椒盐大虾的做法图解1

步骤1

切成小丁
美味椒盐大虾的做法图解2

步骤2

大虾开背 去虾线
美味椒盐大虾的做法图解3

步骤3

用水冲洗干净。用厨房纸巾拭干水分 加淀粉拌匀即可。没有淀粉也可以用面粉代替。
美味椒盐大虾的做法图解4

步骤4

油锅烧热放入炸 至变色 发白。但是不要炸太久。大概就2分钟不到就可以了。不要炸太老了。
美味椒盐大虾的做法图解5

步骤5

油倒出 锅里有一点点底油就好。加入青椒洋葱 丁 炒香。准备放入大虾 （如果有红椒可以加一点这样色彩丰富一些）加盐 胡椒粉 少许白糖。翻炒均匀即可。
美味椒盐大虾的做法图解6

步骤6

出锅摆好。

椒盐大虾的烹饪技巧

主要就是油炸过程要注意。火开中火就好。这样比较好控制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-10

©本菜谱的做法由 懒洋洋下厨 编写，未经授权不得转载

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