蒜香西红柿炒鸡蛋

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西红柿炒鸡蛋很普通很大众的快手菜，很多人家的家长菜。 今天我来做一个不太一样的西红柿炒鸡蛋，一起来看看吧。

蒜香西红柿炒鸡蛋的用料

西红柿 3个 鸡蛋 4个
大蒜 1瓣 淀粉 1勺
盐 2克 鸡粉 1勺
味精 1克

蒜香西红柿炒鸡蛋的做法

蒜香西红柿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

西红柿切小块
蒜香西红柿炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

少量淀粉
蒜香西红柿炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

加水调成淀粉水
蒜香西红柿炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋，打匀。
蒜香西红柿炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

锅内下油炒鸡蛋。
蒜香西红柿炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

鸡蛋炒熟盛出备用。
蒜香西红柿炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

锅内下油炒软。
蒜香西红柿炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

加入鸡蛋，加入所有调料。
蒜香西红柿炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

出锅前加入蒜碎。翻炒出锅。
蒜香西红柿炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

装盘。

蒜香西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧

鸡蛋中加入水淀粉，鸡蛋炒好会更嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-10

©本菜谱的做法由 轻锁眉6 编写，未经授权不得转载

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