油焖大虾

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虾的蛋白质和营养特别高。夏天怎么能不吃虾呢~来一道简单又美味的油焖大虾吧~

油焖大虾的用料

虾 一盘 葱 适量
姜 适量 蒜 适量

油焖大虾的做法

油焖大虾的做法图解1

步骤1

挑好虾线清洗干净，盛入容器倒入料酒，胡椒腌制15分钟
油焖大虾的做法图解2

步骤2

腌制好的虾捞出备用。葱姜蒜。干辣椒，八角，花椒若干。备用。
油焖大虾的做法图解3

步骤3

锅中放油，油稍多点好吃。倒入辣椒八角花椒煸香。
油焖大虾的做法图解4

步骤4

倒入葱姜蒜
油焖大虾的做法图解5

步骤5

倒入大虾翻炒均匀至变色
油焖大虾的做法图解6

步骤6

一勺辣椒油，不能吃辣的可以不放。
油焖大虾的做法图解7

步骤7

兑点啤酒。我这个份量…兑了半罐。
油焖大虾的做法图解8

步骤8

放生抽，盐，十三香，鸡精，胡椒，少量白糖，翻炒均匀，出锅，撒上葱花。完成。

油焖大虾的烹饪技巧

1多油 2啤酒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-11

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分类： 无水印 炒 焖 咸 家常菜

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