新奥尔良烤鸡翅根

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新奥尔良烤鸡翅根的用料

鸡翅根 1斤 食用油 10g
奥尔良腌料 40～50g 清水 50g
生姜蒜末适量 30g

新奥尔良烤鸡翅根的做法

新奥尔良烤鸡翅根的做法图解1

步骤1

1、鸡翅根洗干净备用。
新奥尔良烤鸡翅根的做法图解2

步骤2

2、把淘回来的鸡翅腌料拿出来倒在保鲜盒（保鲜盒要装得下鸡翅根），一包大概是35g，加清水50g混合稀释。 3、把准备好的姜蒜沫倒进 腌料保鲜盒 ，接着把洗干净的鸡翅根带进去翻几次，尽量鸡翅根都能沾到腌料。 4、盖上腌制鸡翅根的保鲜盒，放到冰箱里大约4～8小时，中间可以适当翻一两次，如果想腌制时间缩短，可以用牙签给鸡翅根扎小孔，这样也能缩短烤制时间。 5、4个小时之后把腌制好的鸡翅根拿出来，倒入适量食用油（最好是花生油），搅拌均匀 6、开始烤制前，需要在烤盘上铺一层油纸 ，防止鸡翅粘住烤盘。烤箱上下管210℃，烤制30分钟即可。

新奥尔良烤鸡翅根的烹饪技巧

如果想缩短烤制时间，还可以把肌肉翻面，20分钟都可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-11

©本菜谱的做法由 Ma_Ella 编写，未经授权不得转载

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