番茄鸡蛋豆腐羹

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是铁锤妹妹吖
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出锅前加点白醋味道会更好呦

番茄鸡蛋豆腐羹的用料

番茄 1个 嫩豆腐 一块
海鲜菇 少许 鸡蛋 1个
猪油 少许 小葱 少许
盐 适量 生粉 少许
胡椒粉 少许 大蒜 1瓣

番茄鸡蛋豆腐羹的做法

番茄鸡蛋豆腐羹的做法图解1

步骤1

食材备好待用
番茄鸡蛋豆腐羹的做法图解2

步骤2

番茄切丁放入锅中炒出红汤
番茄鸡蛋豆腐羹的做法图解3

步骤3

加入开水，把海鲜菇，豆腐丁放入锅中大火煮5-7分钟左右，加入食盐，胡椒粉
番茄鸡蛋豆腐羹的做法图解4

步骤4

把搅好的的生粉倒入锅中，用锅铲轻轻推开，以防糊锅
番茄鸡蛋豆腐羹的做法图解5

步骤5

然后把鸡蛋液倒入锅中，加葱花搅拌均匀，出锅

番茄鸡蛋豆腐羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-12

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