南翔生煎

独家
8.4万 浏览 2416 收藏
收藏
两个蛋妈
两个蛋妈
＋ 关注


参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#

南翔生煎的用料

面皮 中筋面粉 400克
干酵母 4克 清水 240克
猪油 35克 馅料
猪肉泥 500克 盐 5克
生抽 1勺 酱油 半勺
家乐鸡精 3克 家乐浓汤宝 7克
爱甜乐 3克 葱姜水 50毫升
清水 适量 黑芝麻 适量
葱花 适量

南翔生煎的做法

#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#南翔生煎的做法图解1

步骤1

把面团所有材料倒入面包机内，除了猪油 在第一个程序之后放入猪油
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#南翔生煎的做法图解2

步骤2

加入生抽，鸡精，盐老抽已经生姜水用手搅拌均匀
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#南翔生煎的做法图解3

步骤3

之后加入葱和浓汤宝
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#南翔生煎的做法图解4

步骤4

搅拌至这个状态
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#南翔生煎的做法图解5

步骤5

面团这时候也好了
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#南翔生煎的做法图解6

步骤6

分成小剂子
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#南翔生煎的做法图解7

步骤7

擀成边薄中间厚的皮，包入肉馅
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#南翔生煎的做法图解8

步骤8

包成包子的样子
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#南翔生煎的做法图解9

步骤9

锅加入适量的油
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#南翔生煎的做法图解10

步骤10

放入包子，盖上盖子闷五分钟
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#南翔生煎的做法图解11

步骤11

加入20毫升左右的水
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#南翔生煎的做法图解12

步骤12

盖上盖子，等水分烧干后关火再闷五分钟
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#南翔生煎的做法图解13

步骤13

最后撒上葱花芝麻，非常好吃

南翔生煎的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-12

©本菜谱的做法由 两个蛋妈 编写，未经授权不得转载

南翔生煎的其他做法更多

上传我做的这道菜

南翔生煎的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #爱乐甜夏日轻脂甜蜜#南翔生煎

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 #爱乐甜夏日轻脂甜蜜#南翔生煎的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活