土豆西红柿胡萝卜烩牛肉

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赵彗汐是个小厨娘
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营养丰富，非常下饭的一道菜

土豆西红柿胡萝卜烩牛肉的用料

小土豆 1个 胡萝卜 1根
生姜 2片 葱 适量
油 适量 料酒 1勺
花椒大料桂皮香叶 适量 蕃茄酱 2勺
酱油 2勺 香菜 适量
糖 适量 牛肉 1斤
洋葱 半个

土豆西红柿胡萝卜烩牛肉的做法

步骤1

牛肉切块冷水下锅，焯3分钟！用温水清洗干净，高压锅中加入水、牛肉、料酒、花椒、大料、桂皮、香叶、葱姜压25分钟！

步骤2

土豆、胡萝卜、洋葱切成小块待用

步骤3

起锅烧油，下入牛肉翻炒，加入生抽，颜色可以用老抽调。加入料酒和糖翻炒

步骤4

加入西红柿、胡萝卜、土豆、洋葱，翻炒并加入番茄酱后倒入牛肉汤！炖20-25分钟，最后大火收汁！美味的土豆胡萝卜烩牛肉就做好了！营养丰富，色泽红润！美味

土豆西红柿胡萝卜烩牛肉的烹饪技巧

牛肉建议选择肋条、非常香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-12

©本菜谱的做法由 赵彗汐是个小厨娘 编写，未经授权不得转载

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