木耳菜拌银耳

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木耳菜拌银耳的用料

木耳菜 银耳
蒜 姜
生抽 醋
鸡精 白糖
花椒油 香油

木耳菜拌银耳的做法

步骤1

银耳泡发，木耳菜择好洗净。锅中入水水开入银耳焯水，捞出后倒入木耳菜焯水捞出。银耳捞出后过凉水保证银耳的口感，木耳菜捞出后挤下水分。

步骤2

蒜瓣姜片放入蒜臼捣烂，倒入盛有银耳和木耳菜的大碗中，加生抽，盐，香油，醋，一点点白糖，花椒油，搅拌均匀即可。

木耳菜拌银耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-29

©本菜谱的做法由 ..木子～～ 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 晚餐 午餐 拌 爽口

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