手撕包包菜

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爱吃桃子的小姑娘
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小时候吃过的最难忘的一顿别人家的饭，就是清淡又好吃的手撕包包菜配上猪蹄，好好吃的，到现在都还想这么配着吃一顿。(*¯︶¯*)

手撕包包菜的用料

洋白菜（莲花菜） 干辣椒 适量
葱 适量 姜 适量
青椒 食盐

手撕包包菜的做法

步骤1

葱姜切沫，青椒切块，洋白菜按层剥开，每层都要洗净，然后撕成片，最好要绿色叶子的部分

步骤2

热锅放油，葱姜炝锅，然后放入青椒，放少量水将青椒做软一些，盛出

步骤3

热油炝锅，放入切好的干辣椒煸炒，放入洋白菜，加入适量水，翻炒，快熟时加入青椒，放盐，炒匀盛出即可

手撕包包菜的烹饪技巧

清淡又翘点儿辣味儿特别好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-29

©本菜谱的做法由 爱吃桃子的小姑娘 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 幼儿（1-3岁） 65-79岁

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