火遍ins的焦糖饼干布朗尼

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劉青山
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味道与颜值并存

焦糖饼干布朗尼的用料

75%巧克力 150克 黄油 150克
白糖 150克 鸡蛋液 200g
淡奶油 50克 蛋糕粉 80克
100%可可粉 70克 小苏打 2克
焦糖饼干 8块 核桃仁 80克

焦糖饼干布朗尼的做法

火遍ins的焦糖饼干布朗尼的做法图解1

步骤1

核桃仁150度烤8分钟放凉掰碎了备用
火遍ins的焦糖饼干布朗尼的做法图解2

步骤2

蛋糕粉加可可粉加小苏打混合
火遍ins的焦糖饼干布朗尼的做法图解3

步骤3

过筛四遍
火遍ins的焦糖饼干布朗尼的做法图解4

步骤4

过完筛后很蓬松。备用
火遍ins的焦糖饼干布朗尼的做法图解5

步骤5

鸡蛋液加白糖隔水搅拌。至糖融化。
火遍ins的焦糖饼干布朗尼的做法图解6

步骤6

巧克力加奶油隔水融化
火遍ins的焦糖饼干布朗尼的做法图解7

步骤7

加入黄油
火遍ins的焦糖饼干布朗尼的做法图解8

步骤8

隔水搅拌顺滑。
火遍ins的焦糖饼干布朗尼的做法图解9

步骤9

加入蛋液搅拌均匀
火遍ins的焦糖饼干布朗尼的做法图解10

步骤10

倒入筛好的粉类混合物
火遍ins的焦糖饼干布朗尼的做法图解11

步骤11

搅拌均匀
火遍ins的焦糖饼干布朗尼的做法图解12

步骤12

加入核桃碎搅拌均匀
火遍ins的焦糖饼干布朗尼的做法图解13

步骤13

模具中铺好油纸。
火遍ins的焦糖饼干布朗尼的做法图解14

步骤14

面糊平均倒入模具
火遍ins的焦糖饼干布朗尼的做法图解15

步骤15

上面放上焦糖饼干
火遍ins的焦糖饼干布朗尼的做法图解16

步骤16

放入下层。上下火150度烤30分钟。
火遍ins的焦糖饼干布朗尼的做法图解17

步骤17

味道很浓郁。

焦糖饼干布朗尼的烹饪技巧

烤制时间根据自家烤箱稍作调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-14

©本菜谱的做法由 劉青山 编写，未经授权不得转载

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