油渣饼

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油渣饼的用料

面粉 看人数 开水 和开就行
猪油渣 看面多少 猪油 差不多就行
五香粉 一点点 盐 看口味
鸡粉 一两勺 芝麻 看心情

油渣饼的做法

油渣饼的做法图解1

步骤1

油渣剁的细碎，倒入五香粉、鸡粉、盐、猪油拌匀
油渣饼的做法图解2

步骤2

开水和面，揪成小剂子，两面摸油擀成薄饼，放拌好的油渣（别放太多，要不就像我弄的这样都露出来了），卷成卷（就像卷画卷一样）按扁然后擀成差不多后的饼
油渣饼的做法图解3

步骤3

锅里加点油，烙至两面金黄就行，油别太多、火别太大

油渣饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-14

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