小酥肉

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小酥肉的用料

里脊肉 适量 葱姜 适量
盐，鸡精 半勺 淀粉 适量
鸡蛋 2个 孜然粉 2勺
红抽 适量 料酒 3勺
耗油 1勺

小酥肉的做法

小酥肉的做法图解1

步骤1

里脊肉切条
小酥肉的做法图解2

步骤2

放上述调料，
小酥肉的做法图解3

步骤3

搅拌均匀放点圆葱，料酒去腥，腌制半小时
小酥肉的做法图解4

步骤4

现在做面糊，面粉，鸡蛋，淀粉，自己掌握量
小酥肉的做法图解5

步骤5

面糊要黏稠状的
小酥肉的做法图解6

步骤6

裹面糊
小酥肉的做法图解7

步骤7

起锅烧油，油温7成热
小酥肉的做法图解8

步骤8

下锅炸
小酥肉的做法图解9

步骤9

复炸一次
小酥肉的做法图解10

步骤10

控油
小酥肉的做法图解11

步骤11

出锅啦
小酥肉的做法图解12

步骤12

配上番茄酱超级好吃

小酥肉的烹饪技巧

一定要挂好面糊哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-14

©本菜谱的做法由 乐乐很甜呦 编写，未经授权不得转载

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