“多快好省”红烧鸡翅根——下饭爆款

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哈哈，一个叉子上的鸡翅根做首页，是不是很有立马吃起的架势！ 作为得上班，又家务，再得管两孩子饭点的家长（哎，真的累成老妈子），有时时间真的跟赶，而且二胎压力大呀，还要经济实惠营养跟上！绞尽脑汁啊！ 这道菜，总共用时不到30分钟，材料10元左右！配个米饭，或者再加个蔬菜，就可以两个人晚饭了！就说是不是多快好省吧？

红烧鸡翅根的用料

鸡翅根 8个 姜 3片
香叶 2到3片 辣椒️干（可不放） 3个
蒜 2瓣 酱油 1勺
白糖 适量 料酒 1勺
甘草片（可不放） 3片

红烧鸡翅根的做法

“多快好省”红烧鸡翅根——下饭爆款的做法图解1

步骤1

基本配料，鸡翅根洗好备用
“多快好省”红烧鸡翅根——下饭爆款的做法图解2

步骤2

22.98元买了18个鸡翅根，这次用了8个，粗粗算下10.21元左右，是不是很省呢！
“多快好省”红烧鸡翅根——下饭爆款的做法图解3

步骤3

洗锅放水，烧开，做鸡翅根焯水用。
“多快好省”红烧鸡翅根——下饭爆款的做法图解4

步骤4

水开后，放入洗好的鸡翅根。
“多快好省”红烧鸡翅根——下饭爆款的做法图解5

步骤5

如图，这样颜色变白，就可以出锅，再次用清水清洗下鸡翅根的浮末。
“多快好省”红烧鸡翅根——下饭爆款的做法图解6

步骤6

洗好以后，对每个鸡翅根环形刀切，能入味
“多快好省”红烧鸡翅根——下饭爆款的做法图解7

步骤7

接着，摆入锅内，放水到没过鸡翅根一半即可！
“多快好省”红烧鸡翅根——下饭爆款的做法图解8

步骤8

加入配料！
“多快好省”红烧鸡翅根——下饭爆款的做法图解9

步骤9

在家料酒，白糖，酱油，开火烧！
“多快好省”红烧鸡翅根——下饭爆款的做法图解10

步骤10

烧开后，大火5分钟，转小火焖！
“多快好省”红烧鸡翅根——下饭爆款的做法图解11

步骤11

小火3分钟后，去给鸡翅根翻动一下，均匀上色！
“多快好省”红烧鸡翅根——下饭爆款的做法图解12

步骤12

再过3分钟，看看汤汁和鸡翅根情况，汤汁收起，鸡翅根用筷子插下，看入味熟透就可以起锅了！
“多快好省”红烧鸡翅根——下饭爆款的做法图解13

步骤13

嘿嘿，这次颜色较深，汤汁不多！
“多快好省”红烧鸡翅根——下饭爆款的做法图解14

步骤14

开动！

红烧鸡翅根的烹饪技巧

第一：推荐用不粘锅。 第二：如果喜欢盐焗味，就别放酱油，直接放盐水，其他都一样！味道很咸香！ 第三：喜欢汤汁拌饭的，就多放点水；喜欢蔬菜的，也可以加个土豆啥的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-15

©本菜谱的做法由 喵喵笨鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焯 炖 咸 家常菜

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