家常豆腐

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今天介绍一道既好吃又好做的快手菜....

家常豆腐的用料

豆腐 一块 线椒 适量
小米椒 3个 小葱 适量
豆瓣酱 适量 蒜瓣 3个
生抽 1勺 蚝油 1勺
盐 适量 糖 少许

家常豆腐的做法

家常豆腐的做法图解1

步骤1

准备食材:豆腐切筷子厚的片 辣椒切圈 葱蒜切末
家常豆腐的做法图解2

步骤2

料汁:豆瓣酱1勺 蒜末 葱末 小米椒 线椒 蚝油 生抽 盐少许 糖少许加适量清水,搅拌均匀备用
家常豆腐的做法图解3

步骤3

起锅热油(豆腐不吃油,少量)中小火煎制两面金黄
家常豆腐的做法图解4

步骤4

倒入料汁,熬制粘稠...
家常豆腐的做法图解5

步骤5

撒上葱花点缀....好吃的家常豆腐就做好了

家常豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-16

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