拌饭、拌面辣椒酱

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袁味食记
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拌面辣椒酱的用料

小米辣 150g 蒜头 400g
姜 3块 盐 6小勺
油 1小碗 高度白酒 1勺

拌面辣椒酱的做法

拌饭、拌面辣椒酱的做法图解1

步骤1

1、洗好小米椒、蒜、姜、切碎。
拌饭、拌面辣椒酱的做法图解2

步骤2

2、花生油烧到6-7成，放入姜、蒜、辣椒，小火熬。
拌饭、拌面辣椒酱的做法图解3

步骤3

3、放凉后，装罐中。
拌饭、拌面辣椒酱的做法图解4

步骤4

4、拌面美味

拌面辣椒酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-17

©本菜谱的做法由 袁味食记 编写，未经授权不得转载

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