日本人气三明治，夹心全是鸡蛋，简单营养又美味

日本人气三明治，夹心全是鸡蛋，简单营养又美味

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吾光食摄
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说到《深夜食堂》我第一个就会想到鸡蛋三明治。 这道料理食材易得，做法也很简单，仅仅是用煮熟的鸡蛋捣碎了夹在吐司中。 今天我们一起复刻这款日本人气三明治。 亲民的食材、极简的做法，发挥出了食物原味最大的魅力
参与活动: #夏日撩人滋味#

三明治的用料

沙拉酱 适量 吐司 4片
鸡蛋 4个

三明治的做法

#夏日撩人滋味#日本人气三明治，夹心全是鸡蛋，简单营养又美味的做法图解1

步骤1

成品图
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步骤2

准备食材
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步骤3

鸡蛋两个冷水入锅，水开后煮7分钟，闷2分钟。煮熟后捞出晾凉
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步骤4

切去吐司的四边，备用
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步骤5

把鸡蛋皮去掉，用勺子把鸡蛋压碎
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步骤6

加入适量沙拉酱，搅拌均匀
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步骤7

拌到这个粘稠状态就可以了
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步骤8

取一片吐司，把鸡蛋酱均匀的涂抹在吐司片上
#夏日撩人滋味#日本人气三明治，夹心全是鸡蛋，简单营养又美味的做法图解9

步骤9

加盖一层土司片
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步骤10

切开三明治时，先用一只手压住吐司再切，请注意不要太用力使吐司凹陷，轻柔地稍微压住即可。均线切开，鸡蛋三明治就做好啦
#夏日撩人滋味#日本人气三明治，夹心全是鸡蛋，简单营养又美味的做法图解11

步骤11

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三明治的烹饪技巧

浓郁蛋香搭配柔软的吐司，简单又亲民的鸡蛋三明治，吃完幸福一整天。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-18

©本菜谱的做法由 吾光食摄 编写，未经授权不得转载

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