低脂好吃的凉拌鸡丝️‼️简单0失败

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W姓小厨娘
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别再吃水煮鸡胸肉了，鸡胸肉这么做，分分钟吃光！听说鸡胸肉这么吃不会长胖哦！

凉拌鸡丝的用料

鸡胸肉 2块 黄瓜 1根
姜片 适量 料酒 适量
蒜 适量 花椒 6粒
辣椒碎 1勺 生抽 2勺
白醋 1勺 白糖 1勺

凉拌鸡丝的做法

低脂好吃的凉拌鸡丝️‼️简单0失败的做法图解1

步骤1

黄瓜切丝备用
低脂好吃的凉拌鸡丝️‼️简单0失败的做法图解2

步骤2

锅中放适量的姜片、料酒，鸡胸肉小火煮15分钟，煮熟
低脂好吃的凉拌鸡丝️‼️简单0失败的做法图解3

步骤3

把煮熟的鸡胸肉用冷水冷却一下，撕成鸡丝
低脂好吃的凉拌鸡丝️‼️简单0失败的做法图解4

步骤4

锅中热油，放入几粒花椒，加入蒜末，放入1勺辣椒碎，炒香，淋在鸡丝上
低脂好吃的凉拌鸡丝️‼️简单0失败的做法图解5

步骤5

放入2勺生抽，1勺醋，1勺白糖
低脂好吃的凉拌鸡丝️‼️简单0失败的做法图解6

步骤6

搅拌均匀，搞定！

凉拌鸡丝的烹饪技巧

如果鸡丝的量比较大，需要增加调料，可以把所用的调料同样比例翻倍，亲测好吃！（比如4勺生抽，2勺白醋，2勺白糖）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-19

©本菜谱的做法由 W姓小厨娘 编写，未经授权不得转载

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