自制蛋挞

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都是最简单直接的做法。

自制蛋挞的用料

鸡蛋 2个 蛋挞皮 10个
牛奶 200克 蜂蜜 一勺

自制蛋挞的做法

自制蛋挞的做法图解1

步骤1

备好牛奶，鸡蛋，蛋挞皮先解冻。
自制蛋挞的做法图解2

步骤2

把鸡蛋打开只取蛋黄，蜂蜜，放入牛奶中（也可用白砂糖，但糖要融化）搅拌均匀。
自制蛋挞的做法图解3

步骤3

把搅拌均匀的汁液，用纱网过滤（可过可不过）过网的蛋液面可能更光滑。
自制蛋挞的做法图解4

步骤4

盛入蛋挞皮中，八分满即可
自制蛋挞的做法图解5

步骤5

可先几分钟，烤箱预热，再放入蛋挞，根据自己的烤箱定温度。210°烤20分钟，在230°烤5分钟即可。
自制蛋挞的做法图解6

步骤6

拿出来趁热吃，跟外面卖的一个味儿。

自制蛋挞的烹饪技巧

有炼乳味道更好。根据自己喜好，加糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-20

©本菜谱的做法由 我是小何你是谁 编写，未经授权不得转载

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    / 7 自制蛋挞的做法步骤

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