奶香南瓜派

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奶香南瓜派的用料

派皮: 低筋面粉 100g
黄油 40g 糖 15克
牛奶 30毫升 派馅:
南瓜 230克 牛奶 50克
糖 20克 鸡蛋 1个
低筋面粉 10克

奶香南瓜派的做法

奶香南瓜派的做法图解1

步骤1

先准备饼皮所需的材料
奶香南瓜派的做法图解2

步骤2

将糖粉，黄油放入面粉中，搓均匀
奶香南瓜派的做法图解3

步骤3

加入牛奶，和成光滑面团，放冰箱冷藏20分钟。
奶香南瓜派的做法图解4

步骤4

南瓜切片蒸熟，倒掉水分，蒸好的南瓜差不多是200克左右。
奶香南瓜派的做法图解5

步骤5

先将蒸熟南瓜，鸡蛋，牛奶，糖倒入料理机，打碎，
奶香南瓜派的做法图解6

步骤6

再加入低筋面粉搅拌均匀，南瓜馅制作好了，
奶香南瓜派的做法图解7

步骤7

将饼皮从冰箱取出，擀成薄片，放在烤盘上，用擀面杖，去掉多余的部分，用叉子扎小孔
奶香南瓜派的做法图解8

步骤8

铺上锡纸，放上黄豆，入烤箱180度，15分钟
奶香南瓜派的做法图解9

步骤9

15分钟后，取出，拿掉锡纸和黄豆，倒入南瓜馅，入烤箱，180度，30分钟
奶香南瓜派的做法图解10

步骤10

放凉，脱模，撒上一层糖粉，完成！

奶香南瓜派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-20

©本菜谱的做法由 爱上可乐呀 编写，未经授权不得转载

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