油泼面条子

油泼面条子

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蜀叔在
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油泼面条子的用料

面粉 200克 辣椒 5个
生姜 1块 葱 1根
香菜 2根 生抽 2勺
盐 2克 味精 2克
花椒 5粒 蒜 3瓣
醋 1勺

油泼面条子的做法

油泼面条子的做法图解1

步骤1

面粉中加盐，揉匀，赶皮，切成宽面
油泼面条子的做法图解2

步骤2

下锅中煮，煮熟捞出
油泼面条子的做法图解3

步骤3

准备好料，生姜切末，蒜切末，香菜
油泼面条子的做法图解4

步骤4

料都铺在面条上
油泼面条子的做法图解5

步骤5

油锅烧热
油泼面条子的做法图解6

步骤6

热油浇面上，加盐，味精，醋等
油泼面条子的做法图解7

步骤7

搅拌匀。
油泼面条子的做法图解8

步骤8

很快吃没了。

油泼面条子的烹饪技巧

面条加盐，有劲道。油温掌握好，上面冒清烟时就可以往面上泼了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-20

©本菜谱的做法由 蜀叔在 编写，未经授权不得转载

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