老少咸宜的夏日养生粥

老少咸宜的夏日养生粥

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十八碗饭
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夏日炎炎，大家都想吃冰的，凉的，可这个时候其实是温补的大好时机。做一道十分简单的南瓜糯小米粥分享给大家。 这个粥也可以用食物处理机打成饮料喝，小宝宝喝很好，不过记得打之前要把红枣取出来。
参与活动: #夏日撩人滋味#

夏日养生粥的用料

糯小米 1小碗 南瓜 半个
枸杞 20-30粒 红枣 15颗
水 适量

夏日养生粥的做法

老少咸宜的夏日养生粥#夏日撩人滋味#的做法图解1

步骤1

半个南瓜蒸熟后，挖出籽和瓤
老少咸宜的夏日养生粥#夏日撩人滋味#的做法图解2

步骤2

把南瓜切成大块，然后依次去皮
老少咸宜的夏日养生粥#夏日撩人滋味#的做法图解3

步骤3

将去皮后的南瓜切成小块
老少咸宜的夏日养生粥#夏日撩人滋味#的做法图解4

步骤4

材料大集合，糯小米洗净，红枣和枸杞提前泡水，我用的是若羌小核红枣，肉厚，很甜。
老少咸宜的夏日养生粥#夏日撩人滋味#的做法图解5

步骤5

将南瓜和糯小米倒入高压锅，加水，高压锅高压15-20分钟
老少咸宜的夏日养生粥#夏日撩人滋味#的做法图解6

步骤6

等放气后，打开锅盖，倒入红枣和枸杞，不开火，盖锅盖焖10分钟
老少咸宜的夏日养生粥#夏日撩人滋味#的做法图解7

步骤7

哒哒，浓稠软糯的南瓜糯小米粥就做好了，不用加糖，南瓜和枸杞自然的甜味就很棒了。

夏日养生粥的烹饪技巧

南瓜蒸熟了好切，否则去皮和切块都很费力，还容易切到手。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-23

©本菜谱的做法由 十八碗饭 编写，未经授权不得转载

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