甜甜圈

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甜甜圈的用料

高筋面粉 180克 水 95克
干酵母 2克 细砂糖 25克
鸡蛋 25克 盐 3克
奶粉 6克 椰蓉粉 适量

甜甜圈的做法

甜甜圈的做法图解1

步骤1

面粉，白糖，奶粉，酵母，水混合揉成面团，放一边发面。
甜甜圈的做法图解2

步骤2

发好的面揉啊揉，排除气。擀成面皮约一厘米的厚度。
甜甜圈的做法图解3

步骤3

家里随便找个道具压出个⭕️，酒瓶盖或饮料瓶盖再压出个小⭕️ 醒发10分钟。
甜甜圈的做法图解4

步骤4

醒发好的圈圈放入微热的油小火慢炸，炸到两边金黄，放入盘子里撒上椰蓉粉。

甜甜圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-24

©本菜谱的做法由 六钥一號 编写，未经授权不得转载

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