原味华夫饼

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制作甜甜圈所用的食材非常简单，都是最普通的家用食材，混合在一起搅匀制作成面糊，放入早餐机里加热烙熟就可以了，四五分钟做一盘，金黄诱人，香气扑鼻，小小一个袖珍又可爱，我一边做，小女生在旁边偷吃，居然有点做不上吃的，本来想挂巧克力酱的也省了。
参与活动: #夏日撩人滋味#

华夫饼的用料

鸡蛋 3个 低筋面粉 160克
纯牛奶 100克 白砂糖 60克
玉米淀粉 40克 玉米油 50克
泡打粉 4克

华夫饼的做法

#夏日撩人滋味#原味华夫饼的做法图解1

步骤1

准备好所用的食材，分别称重好重量，来制作面糊。食材里的玉米油也可以换成无盐黄油。
#夏日撩人滋味#原味华夫饼的做法图解2

步骤2

玻璃盆里倒入牛奶，然后把鸡蛋。细砂糖也加入，用手动打蛋器搅拌均匀。
#夏日撩人滋味#原味华夫饼的做法图解3

步骤3

再把低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉一起筛入步骤2的液体中，用打蛋器搅拌至无干粉状态。
#夏日撩人滋味#原味华夫饼的做法图解4

步骤4

把玉米油分两次，倒入面糊中，先倒入一半搅拌至完全吸收后，再加另一半搅匀。
#夏日撩人滋味#原味华夫饼的做法图解5

步骤5

把搅匀的面糊，用面粉筛过滤一遍，面糊更细腻，做出来的甜甜圈也更细腻，过筛完的面糊就可以做甜甜圈了。
#夏日撩人滋味#原味华夫饼的做法图解6

步骤6

面糊我分了一半约554克加了4克抹茶粉，做了一半抹茶味的甜甜圈，加抹茶粉的时候，把抹茶粉过筛加入面糊里，再用打蛋器搅拌均匀。
#夏日撩人滋味#原味华夫饼的做法图解7

步骤7

两种面糊分别放入尖嘴杯子里，往甜甜圈模具里倒面糊的时候方便，没有的可以用裱花袋来代替。
#夏日撩人滋味#原味华夫饼的做法图解8

步骤8

早餐机装好甜甜圈模具，油刷刷一层薄薄的植物油，预热2分钟后倒入面糊，面糊的用量把下面一层的甜甜圈模具装满即可。
#夏日撩人滋味#原味华夫饼的做法图解9

步骤9

合上盖子，加热五分钟左右打开，甜甜圈已经变得金黄了，用食物夹把它取出来就可以了。
#夏日撩人滋味#原味华夫饼的做法图解10

步骤10

同样的方法，倒入抹茶味的面糊，合上盖子。
#夏日撩人滋味#原味华夫饼的做法图解11

步骤11

五分钟后，打开盖子，胖胖圆圆的抹茶味甜甜圈就做好了，是不是很可爱啊。
#夏日撩人滋味#原味华夫饼的做法图解12

步骤12

把做好的甜甜圈，放入篮子里放凉，就可以吃了，也可以用巧克力融化，挂浆装饰一下更好看。
#夏日撩人滋味#原味华夫饼的做法图解13

步骤13

小小一个，好看又好吃，外酥里软，入口绵密。
#夏日撩人滋味#原味华夫饼的做法图解14

步骤14

小朋友的最爱。

华夫饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-25

©本菜谱的做法由 海风的韵味 编写，未经授权不得转载

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