营养早餐—芝士培根蔬菜饼

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芝士培根蔬菜饼的用料

土豆 1个 鸡蛋 3只
培根 3片 胡萝卜 半根
青椒 1个 洋葱 半个
白胡椒 适量 小香葱 5根
盐 适量 黑芝麻 适量
植物油 适量

芝士培根蔬菜饼的做法

营养早餐—芝士培根蔬菜饼的做法图解1

步骤1

蛋黄蛋液分开;
营养早餐—芝士培根蔬菜饼的做法图解2

步骤2

土豆丝(越细越好)、洋葱丁、青椒丁、胡萝卜丁、培根丁、香葱混合后倒入适量白胡椒粉、盐;
营养早餐—芝士培根蔬菜饼的做法图解3

步骤3

最后加入蛋清搅拌;
营养早餐—芝士培根蔬菜饼的做法图解4

步骤4

植物油入锅加热,放入搅拌好的蔬菜,做成饼状(如果不容易成型,可倒入适量蛋液);
营养早餐—芝士培根蔬菜饼的做法图解5

步骤5

成型后,蔬菜饼表面淋入适量蛋黄液,并撒上黑芝麻;
营养早餐—芝士培根蔬菜饼的做法图解6

步骤6

加入芝士片;
营养早餐—芝士培根蔬菜饼的做法图解7

步骤7

再淋入适量蛋黄液,双面煎至金黄;
营养早餐—芝士培根蔬菜饼的做法图解8

步骤8

出锅,健康又美味的蔬菜饼就做好啦!

芝士培根蔬菜饼的烹饪技巧

·可选用喜欢的蔬菜; ·加入虾仁味道会更加鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-25

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