肉饼子

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谢老师炒个菜
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肉饼子的用料

猪肉糜 250g 面粉 300g
酵母 2g 盐 2小勺
鸡精 1勺 小葱 5根

肉饼子的做法

肉饼子的做法图解1

步骤1

酵母温水化开
肉饼子的做法图解2

步骤2

酵母加入面粉，加适量水揉和
肉饼子的做法图解3

步骤3

发酵大概40分钟后再揉成小团，取一团擀成饼皮
肉饼子的做法图解4

步骤4

肉糜放葱花和盐和鸡精和料酒少许，和成馅儿。
肉饼子的做法图解5

步骤5

把馅儿包进面团，擀成饼状
肉饼子的做法图解6

步骤6

放油里煎熟即可
肉饼子的做法图解7

步骤7

切成小块食用

肉饼子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-26

©本菜谱的做法由 谢老师炒个菜 编写，未经授权不得转载

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