蒜蓉粉丝娃娃菜

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蒜蓉粉丝娃娃菜的用料

娃娃菜 2颗 蒜瓣 适量
干辣椒 3个 生抽 2汤勺
蒸鱼豉油 2汤勺 白糖 半汤勺
鸡精 半汤勺

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解1

步骤1

粉丝凉水泡软,中间剪一下。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解2

步骤2

娃娃菜洗净,开水加入一汤勺油汤一下。捞出备用。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解3

步骤3

蒜切碎,干辣椒切碎待用。(蒜多多的更好吃)
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解4

步骤4

盘底铺一层粉丝,上面摆上娃娃菜,再放一层粉丝。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解5

步骤5

起锅放入适量油,油可以稍微多一点,放入蒜碎和干辣椒炒出香味,蒜蓉微微发黄就行。放入两汤勺生抽、两汤勺蒸鱼豉油、半汤勺白糖、半汤勺鸡精煮沸。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解6

步骤6

将炒好的料汁倒入摆好的粉丝娃娃菜上。倒的均匀点。如蒸锅开水蒸8分钟。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解7

步骤7

蒜香扑鼻的蒜蓉粉丝娃娃菜可以开吃啦。

蒜蓉粉丝娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-26

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