自制网红果冻

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宝宝想吃果冻，我也想做下网红白兔果冻，所以就在网上买了白凉粉，燥起来夏天解暑必备，冰冰凉透心凉

自制网红果冻的用料

纯奶 100ml 白凉粉 白兔(4克)其他形状12克
芒果果肉 适量 白糖 30g
清水 300克

自制网红果冻的做法

自制网红果冻的做法图解1

步骤1

忘记拍细图，从视屏截图食材准备好 芒果果肉切成肉丁，白凉粉12克，纯净水300，(白凉粉和水比例是1:25)，你们自己合算下自己需要多少！
自制网红果冻的做法图解2

步骤2

把好的12克白凉粉倒入纯净水，搅拌均匀，这个是白凉粉送的刻度勺子，一勺4克(ps比婴儿奶粉勺子小一些)
自制网红果冻的做法图解3

步骤3

然后，加热煮微开30秒，放入白糖，我怕甜就大概放了一点，亲们适量，别太甜！
自制网红果冻的做法图解4

步骤4

继续搅拌均匀，让白糖化开，就可以端出倒入模具
自制网红果冻的做法图解5

步骤5

挨着倒入放好果肉的模具中，我家宝宝爱吃芒果，我都放的芒果，大家可以放火龙果或者橙子橘子猕猴桃一类喜欢的水果 最后放入冰箱冷藏凝固就可以咯
自制网红果冻的做法图解6

步骤6

这是兔子和的模具，我忘了拍照了步骤同上一样，这两个我用了100ml纯奶(酸奶也可)，4克白凉粉，其他步骤同上就OK咯
自制网红果冻的做法图解7

步骤7

成品摆盘
自制网红果冻的做法图解8

步骤8

兔耳朵用火龙果抹的眼睛是籽

自制网红果冻的烹饪技巧

冷藏时间不要过长，大概一小时左右就差不多，自己观察看看，定型很快的！！第一次成功！！ 还有白凉粉要按照比例！！！！！否则很快就定型，影响口感！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-27

©本菜谱的做法由 超饭君 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 甜 甜品 煮锅

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