免辣版油泼面 （夏季必备 自制面条

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萌萌萌蛮
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怀孕前是辣椒爱好者 生完孩子 突然辣子一点吃不了了 想念油泼面 于是此面诞生

自制面条的用料

面粉 300克 水 100毫升
葱 半根 一头
生抽 一勺 豆豉酱油 一勺
醋 一勺 盐 1克
糖 0.5克 蚝油 半勺
鸡精 0.5克 芝麻 少许
花生油 20克

自制面条的做法

免辣版油泼面 （夏季必备 自制面条的做法图解1

步骤1

300克面粉100克水 裤带面 2人份
免辣版油泼面 （夏季必备 自制面条的做法图解2

步骤2

葱
免辣版油泼面 （夏季必备 自制面条的做法图解3

步骤3

蒜可以切的碎一些 刀工不好
免辣版油泼面 （夏季必备 自制面条的做法图解4

步骤4

面条煮加3次水 建议过一下冷水 要不容易坨
免辣版油泼面 （夏季必备 自制面条的做法图解5

步骤5

加上调料
免辣版油泼面 （夏季必备 自制面条的做法图解6

步骤6

浇上热油 搅拌均匀可以开动了

自制面条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-28

©本菜谱的做法由 萌萌萌蛮 编写，未经授权不得转载

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