好吃不胖，伪面‼️和夏天最配哦

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㊙️一看就感觉是面条，你再看、你再看、你细看。 好吃低热量，健康不升糖 控面食可以吃这个过瘾‼️

伪面的用料

杏鲍菇 2个 鸡蛋 1个
盐 1克 小黄瓜 1
胡萝卜 1/2根 生抽 2勺
米醋 2勺 蚝油 1勺
白砂糖 1勺 小石窖红油辣子 1勺
番茄酱 1勺

伪面的做法

好吃不胖，伪面‼️和夏天最配哦的做法图解1

步骤1

材料集合。
好吃不胖，伪面‼️和夏天最配哦的做法图解2

步骤2

先来调一个灵魂酱汁。 生抽➕米醋➕蚝油➕白砂糖➕番茄酱。➕红油辣子，搅拌均匀备用。 红油辣子我用的小石窖，特别香，省的自己每次炸辣椒啦。
好吃不胖，伪面‼️和夏天最配哦的做法图解3

步骤3

杏鲍菇切掉大头，刮去表面老皮。
好吃不胖，伪面‼️和夏天最配哦的做法图解4

步骤4

用刮刀将杏鲍菇刮成片。
好吃不胖，伪面‼️和夏天最配哦的做法图解5

步骤5

黄瓜，胡萝卜切丝，鸡蛋➕盐打散。
好吃不胖，伪面‼️和夏天最配哦的做法图解6

步骤6

平底锅刷少许油，将蛋液均匀的倒入锅中。
好吃不胖，伪面‼️和夏天最配哦的做法图解7

步骤7

蛋液凝固即可取出，切条备用。
好吃不胖，伪面‼️和夏天最配哦的做法图解8

步骤8

杏鲍菇开水中煮三分钟。 胡萝卜丝煮一分钟。
好吃不胖，伪面‼️和夏天最配哦的做法图解9

步骤9

捞出过冷水。
好吃不胖，伪面‼️和夏天最配哦的做法图解10

步骤10

蛋饼丝，黄瓜丝放在碗中。调好的酱汁倒入碗中。
好吃不胖，伪面‼️和夏天最配哦的做法图解11

步骤11

搅拌均匀即可开吃。 你品，你细品。酸甜辣非常开胃，杏鲍菇煮了口感有韧劲儿，妥妥的一碗面呐！

伪面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-30

©本菜谱的做法由 蝶舞九天 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 煮锅 锅具

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