茄香日本豆腐（减脂菜单）

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减脂期想吃香香滑滑的日本豆腐，又不能油炸，来试试这款，好吃又嫩滑，主要卡低的日本豆腐可好？一起来看看吧

茄香日本豆腐的用料

日本豆腐 100g 番茄酱 1勺
酱油 适量 醋 适量
盐 1克 代糖 适量
蒜 2瓣 小葱 适量

茄香日本豆腐的做法

茄香日本豆腐（减脂菜单）的做法图解1

步骤1

将日本豆腐切成片，一小个大概切6-8片左右（不怕胖的小伙伴可以用玉米淀粉裹一层，再煎口感会更好吃哦）
茄香日本豆腐（减脂菜单）的做法图解2

步骤2

锅里喷少许油
茄香日本豆腐（减脂菜单）的做法图解3

步骤3

锅热下豆腐煎一下，全程小火
茄香日本豆腐（减脂菜单）的做法图解4

步骤4

将调料加入，搅匀（如果觉得咸了可适当加点点水）
茄香日本豆腐（减脂菜单）的做法图解5

步骤5

煎至两面微微焦黄
茄香日本豆腐（减脂菜单）的做法图解6

步骤6

放入蒜，煸炒一下，炒出香味（喜欢吃蒜的可以多加）
茄香日本豆腐（减脂菜单）的做法图解7

步骤7

放入调好的料汁，转大火，收汁
茄香日本豆腐（减脂菜单）的做法图解8

步骤8

盛出
茄香日本豆腐（减脂菜单）的做法图解9

步骤9

撒上葱花
茄香日本豆腐（减脂菜单）的做法图解10

步骤10

太香啦，开吃（喜欢吃辣的伙伴可以放点小辣椒应该更好吃呢）

茄香日本豆腐的烹饪技巧

很简单的一道菜，外酥里嫩，滑溜溜的口感，很好吃又下饭，减脂期太满足啦，一起来试试看吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-30

©本菜谱的做法由 琪啦A梦 编写，未经授权不得转载

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