粉嘟嘟的桃子派

粉嘟嘟的桃子派

精品 独家
14.3万 浏览 2801 收藏
收藏
椛吃
椛吃 椛吃
＋ 关注


粉嘟嘟肉噜噜的桃子派 这款桃子派少女心100%+的少女心夏日小甜品. 超nice的粉嫩嫩的颜色，外皮酥的掉渣渣，里面满满的桃子果肉，酸甜酥脆又可口，颜值炸裂的展现了一下我的艺术天分，哈哈～ 赶快跟我学起来吧！

粉嘟嘟的桃子派的用料

派皮 黄油 120克
糖粉 50克 蛋黄 1个
蛋糕粉 180克 淡奶油 15克
桃子馅 桃子 500克
砂糖 50克 黄油 25克
柠檬碎 5克 柠檬汁 半个
玉米淀粉 10克 蛋黄（刷派表面） 1个

粉嘟嘟的桃子派的做法

#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#粉嘟嘟的桃子派的做法图解1

步骤1

准备好食材
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#粉嘟嘟的桃子派的做法图解2

步骤2

桃子馅：
桃子洗净去皮，切成1cm的小块
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#粉嘟嘟的桃子派的做法图解3

步骤3

将黄油放入锅中，小火融化黄油.
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#粉嘟嘟的桃子派的做法图解4

步骤4

放入桃子，转大火翻炒，炒至桃子微微变软放入砂糖，柠檬皮碎，柠檬汁，继续煮至桃子变软.
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#粉嘟嘟的桃子派的做法图解5

步骤5

3.放入水淀粉.
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#粉嘟嘟的桃子派的做法图解6

步骤6

煮至浓稠即可.放凉备用.
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#粉嘟嘟的桃子派的做法图解7

步骤7

挞皮： 将黄油放室温软化15分钟，加糖粉搅拌均匀，在加入蛋黄.
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#粉嘟嘟的桃子派的做法图解8

步骤8

搅拌均匀.
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#粉嘟嘟的桃子派的做法图解9

步骤9

分次加蛋糕粉搅拌均匀.
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#粉嘟嘟的桃子派的做法图解10

步骤10

最后加入淡奶油搅拌均匀.
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#粉嘟嘟的桃子派的做法图解11

步骤11

揉成团放入冰箱冷冻30分钟.
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#粉嘟嘟的桃子派的做法图解12

步骤12

组装：
面板撒少许蛋糕粉取一小块面，将面团擀成3mm厚.
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#粉嘟嘟的桃子派的做法图解13

步骤13

放入挞模中，底部要紧紧贴合在挞模上，用刀去除多余的面 .
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#粉嘟嘟的桃子派的做法图解14

步骤14

填满桃子馅，压实.
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#粉嘟嘟的桃子派的做法图解15

步骤15

面团擀成约3mm的厚度.
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#粉嘟嘟的桃子派的做法图解16

步骤16

去除多余的面皮.
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#粉嘟嘟的桃子派的做法图解17

步骤17

做成自己喜欢的造型
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#粉嘟嘟的桃子派的做法图解18

步骤18

刷一层蛋黄液
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#粉嘟嘟的桃子派的做法图解19

步骤19

放入烤箱中，180度 烘烤35分钟也要根据自己的烤箱温度适当调整温度.
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#粉嘟嘟的桃子派的做法图解20

步骤20

烤好后，稍稍放凉，脱模.
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#粉嘟嘟的桃子派的做法图解21

步骤21

完成品
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#粉嘟嘟的桃子派的做法图解22

步骤22

完成品

粉嘟嘟的桃子派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-01

©本菜谱的做法由 椛吃 编写，未经授权不得转载

粉嘟嘟的桃子派的其他做法更多

上传我做的这道菜

粉嘟嘟的桃子派的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #爱乐甜夏日轻脂甜蜜#粉嘟嘟的桃子派

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 23 #爱乐甜夏日轻脂甜蜜#粉嘟嘟的桃子派的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活