5分钟搞定的清蒸鲍鱼

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孟姗
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清蒸鲍鱼的用料

鲍鱼 5只 蒜粒 60g
生抽 2勺 盐 2克
油 50g 葱末 少许
糖 少许

清蒸鲍鱼的做法

5分钟搞定的清蒸鲍鱼的做法图解1

步骤1

蒜末葱末切好备用
5分钟搞定的清蒸鲍鱼的做法图解2

步骤2

油热加四粒花椒爆锅
5分钟搞定的清蒸鲍鱼的做法图解3

步骤3

爆好的油倒入蒜末葱末上，加糖盐和生抽
5分钟搞定的清蒸鲍鱼的做法图解4

步骤4

粉丝用温水烫一下，铺底，上面摆好鲍鱼，买鲍鱼的时候把壳也带回来，鲍鱼放在壳里淋汁的时候更入味！
5分钟搞定的清蒸鲍鱼的做法图解5

步骤5

水开上锅蒸6分钟，蒸前粉丝少放少许水，这样蒸出来的粉丝不干
5分钟搞定的清蒸鲍鱼的做法图解6

步骤6

蒸好后淋上之前的蒜末汁就可以吃了

清蒸鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-02

©本菜谱的做法由 孟姗 编写，未经授权不得转载

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