黑暗料理之家庭版咖喱饭

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曲阳京宇石材
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早晨蒸的米饭因为懒没吃，中午不知道吃啥了，看到朋友说要试做咖喱饭，，我超头了

咖喱饭的用料

咖喱 1块 鸡胸肉 1块
土豆 2个 胡萝卜 2根
洋葱 30g 米饭 4碗

咖喱饭的做法

黑暗料理之家庭版咖喱饭的做法图解1

步骤1

准备食材，我家是标准四口家，没有胖子，所以就准备了这点食材
黑暗料理之家庭版咖喱饭的做法图解2

步骤2

洋葱切丝，鸡胸肉切片，胡萝卜土豆切滚刀块
黑暗料理之家庭版咖喱饭的做法图解3

步骤3

起锅烧油，油最热的时候放洋葱丝，翻炒至稍微泛黄
黑暗料理之家庭版咖喱饭的做法图解4

步骤4

倒入鸡胸肉，炒至表面发白
黑暗料理之家庭版咖喱饭的做法图解5

步骤5

然后倒入红萝卜土豆块，翻炒两三分钟
黑暗料理之家庭版咖喱饭的做法图解6

步骤6

根据自家吃的量，加入适当的水，大火烧开转小火慢慢煮10分钟
黑暗料理之家庭版咖喱饭的做法图解7

步骤7

中间的时间把米饭扣在碗里摆个造型，我用的是邋遢兔的造型
黑暗料理之家庭版咖喱饭的做法图解8

步骤8

做好的咖喱汤忘记拍照了，只能拍拍盘里的余料，‍♂️‍♂️，锅内煮十分钟后关火，把一整块咖喱放锅里，然后用筷子不停的搅拌，直到咖喱化开，再开火，开锅均匀冒泡后基本就完成了
黑暗料理之家庭版咖喱饭的做法图解9

步骤9

浇在米饭的周围
黑暗料理之家庭版咖喱饭的做法图解10

步骤10

闺女做的小老头
黑暗料理之家庭版咖喱饭的做法图解11

步骤11

晕乎兔
黑暗料理之家庭版咖喱饭的做法图解12

步骤12

肥嘟嘟

咖喱饭的烹饪技巧

这个饭没啥难处，唯独就是放咖喱的步骤，锅开关火，搅拌化开咖喱再开火，如果口味儿重的，可以起锅前稍微加点盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-04

©本菜谱的做法由 曲阳京宇石材 编写，未经授权不得转载

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