家庭版牛肉披萨

精品
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自己在家就能做的披萨,好吃又简单!!下午茶的首选,超简单的牛肉披萨一定要试一试!!

牛肉披萨的用料

牛肉 200克 洋葱丁 50克
青椒丁 50克 玉米粒 20克
高筋面粉(面饼) 150克 水(面饼) 80克
玉米油(面饼) 10克 细砂糖(面饼) 10克
酵母(面饼) 2克

牛肉披萨的做法

家庭版牛肉披萨的做法图解1

步骤1

材料切丁
家庭版牛肉披萨的做法图解2

步骤2

锅中烧热把蔬菜倒进锅中翻炒几下,控干水分
家庭版牛肉披萨的做法图解3

步骤3

锅中烧热倒入适量的玉米油,再把牛肉粒倒入锅中翻炒变色即可,盛起备用
家庭版牛肉披萨的做法图解4

步骤4

准备好的食材备用
家庭版牛肉披萨的做法图解5

步骤5

面饼类的材料全部倒进厨师机
家庭版牛肉披萨的做法图解6

步骤6

揉至无干粉状态,然后揉成面团(10分钟左右)
家庭版牛肉披萨的做法图解7

步骤7

盖保鲜膜室温发酵至两倍大
家庭版牛肉披萨的做法图解8

步骤8

面团发酵两倍大后,取出排气,滚圆醒发10分钟
家庭版牛肉披萨的做法图解9

步骤9

再擀成中间薄两边厚的圆面饼,放进烤盘中
家庭版牛肉披萨的做法图解10

步骤10

用叉子均匀的叉孔
家庭版牛肉披萨的做法图解11

步骤11

面饼刷上一层番茄酱,撒上一层芝士
家庭版牛肉披萨的做法图解12

步骤12

铺上时蔬和牛肉粒
家庭版牛肉披萨的做法图解13

步骤13

最后撒上一层芝士
家庭版牛肉披萨的做法图解14

步骤14

上下火200度18分钟(烤箱200度预热5分钟)
家庭版牛肉披萨的做法图解15

步骤15

美味的牛肉披萨就完成了
家庭版牛肉披萨的做法图解16

步骤16

成品

牛肉披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-05

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