烙饼

精品 独家
3.5万 浏览 181 收藏
收藏
不爱洗碗的小厨娘
不爱洗碗的小厨娘
＋ 关注

烙饼的用料

普通面粉 3杯1/2 凉水 1小碗
色拉油 适量 葱花 少许
盐 半小勺

烙饼的做法

烙饼的做法图解1

步骤1

面粉加少量盐拌匀，凉水和面，和软一点
烙饼的做法图解2

步骤2

和好的面表面抹油加盖醒发40分钟
烙饼的做法图解3

步骤3

分成小剂，再次醒发10分钟
烙饼的做法图解4

步骤4

擀开，涂油酥（葱花，油，擀面粉，盐）
烙饼的做法图解5

步骤5

像折扇子一样折好，撑长一点，卷起，最后留一点包口
烙饼的做法图解6

步骤6

再次加盖醒发10分钟
烙饼的做法图解7

步骤7

擀开，尽量擀薄，一面烙2分钟，饼鼓起就熟了
烙饼的做法图解8

步骤8

用筷子轻轻调一下，层次就出来了
烙饼的做法图解9

步骤9

边缘脆脆，里面软软的烙饼就好了，你能吃几个？

烙饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-05

©本菜谱的做法由 不爱洗碗的小厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烙 咸 主食 饼

烙饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

烙饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 烙饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 烙饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活