蜜汁鸡翅

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天使落凡尘
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我们家孩子是肉食动物，平时挺喜欢吃鸡翅中，炒的卤的都做过了，想做炸的，可是不想让她吃很油腻的，女孩子嘛，保持身材比吃重要。 自从拥有了空气炸烤箱我就再也不担心油炸不健康的问题了，因为空气炸不用油，还可以把食材自身多余的油脂逼出来，所以空气炸是一种很健康的炸制方式，如果你想保持身材，如果你怕反复油炸产生的致癌物质，那么空气炸烤箱真的可以考虑小，机身看似小巧不占地方，里面的空间一点也不小呢，家用足够了，而且烤箱外观很时尚，平时不用当摆件都很美。 做鸡翅的时候很多人整个就拿去腌制了，其实在正反面各划两刀，这样才能使鸡翅更好的吸收调味品，吃起来更入味。

蜜汁鸡翅的用料

鸡翅中 适量 有机山茶油 适量
有机米香料酒 适量 有机龙眼蜂蜜 适量
有机酱油 适量 芝麻 适量
葱 适量 姜 适量
蒜 适量 花椒 适量
八角 适量

蜜汁鸡翅的做法

蜜汁鸡翅的做法图解1

步骤1

准备好食材。
蜜汁鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅中洗干净，用刀在上面划两个口。
蜜汁鸡翅的做法图解3

步骤3

放上葱、姜、蒜、花椒、八角，倒上酱油。
蜜汁鸡翅的做法图解4

步骤4

加入料酒去腥。
蜜汁鸡翅的做法图解5

步骤5

用手抓匀冷藏腌制几个小时。
蜜汁鸡翅的做法图解6

步骤6

炸篮铺上油纸，码上鸡翅中，我开始担心没油不好吃，刷了一层薄薄的有机山茶油，后来发现担心是多余的，因为后面出了不少油，所以感觉不用油就行。
蜜汁鸡翅的做法图解7

步骤7

开启空气炸功能，180度烤20分钟左右。
蜜汁鸡翅的做法图解8

步骤8

中间取出来翻个面继续炸。
蜜汁鸡翅的做法图解9

步骤9

出炉后刷一层蜂蜜，撒上芝麻就可以了。

蜜汁鸡翅的烹饪技巧

1 炸的时候多看看，防止温度过高上色过重。 2 鸡翅划几刀更好入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-06

©本菜谱的做法由 天使落凡尘 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 咸 快手菜 下饭菜

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