烤箱版鸡米花

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其实我们只需要一台烤箱就能做出“油炸”口感，不需要放真正的油，非常健康，同时也能促进食欲，马上收藏做起来！

烤箱版鸡米花的用料

鸡腿 3个 生抽 适量
胡椒粉 适量 盐 适量
糖 适量 料酒 适量
鸡蛋 一个 玉米淀粉 适量
面包糠 适量

烤箱版鸡米花的做法

烤箱版鸡米花的做法图解1

步骤1

准备好材料。
烤箱版鸡米花的做法图解2

步骤2

鸡腿洗净，去筋去皮去骨，切小方块。
烤箱版鸡米花的做法图解3

步骤3

加入一勺玉米淀粉、盐、糖、料酒、生抽、胡椒粉。
烤箱版鸡米花的做法图解4

步骤4

加入蛋清。
烤箱版鸡米花的做法图解5

步骤5

搅拌均匀。
烤箱版鸡米花的做法图解6

步骤6

腌制20分钟。
烤箱版鸡米花的做法图解7

步骤7

烤箱上下火210℃预热。
烤箱版鸡米花的做法图解8

步骤8

腌制好的鸡腿块沾一层玉米淀粉。
烤箱版鸡米花的做法图解9

步骤9

沾一层蛋液。
烤箱版鸡米花的做法图解10

步骤10

沾一层面包糠。
烤箱版鸡米花的做法图解11

步骤11

依次放在垫了油纸的烤盘上。
烤箱版鸡米花的做法图解12

步骤12

放入预热好的柏翠PE3060烤箱中层，210℃，20分钟左右
烤箱版鸡米花的做法图解13

步骤13

烤至表面金黄即可。

烤箱版鸡米花的烹饪技巧

1、此配方口味较淡，喜欢重口味的小伙伴可以加入一小勺辣椒粉，盐增加，或者加适量奥尔良烤料； 2、文中使用柏翠PE3060烤箱，温度、时间仅供参考，需根据自家烤箱脾气进行调整。 感谢唛穗提供配方
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-07

©本菜谱的做法由 petrus柏翠电器 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 咸 烤箱 电器

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