素炒茭白

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~小胖纸~
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茭白简单口感好，营养也丰富，夏天多吃些素食对身体好呢～

素炒茭白的用料

茭白 2个 蒜末 一点
葱段 一点 青椒 2个
红椒 半个 盐 适量
糖 一点 鸡精 一点

素炒茭白的做法

素炒茭白的做法图解1

步骤1

葱切段
素炒茭白的做法图解2

步骤2

青红椒切丝
素炒茭白的做法图解3

步骤3

茭白切丝
素炒茭白的做法图解4

步骤4

热锅凉油，下蒜末和葱段爆香
素炒茭白的做法图解5

步骤5

放茭白丝和青红椒丝翻炒，这个时候可以淋点油，同时放盐
素炒茭白的做法图解6

步骤6

加一点水，有高汤更好，没有高汤就加水也行，放点糖，提鲜
素炒茭白的做法图解7

步骤7

炒到茭白丝变软，再放一点鸡精就可以起锅装盘啦！
素炒茭白的做法图解8

步骤8

成品，好看好吃，还简单～

素炒茭白的烹饪技巧

不要加酱油或者耗油，那样会影响颜色，就没有这么颜色分明啦！简单点，很好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-08

©本菜谱的做法由 ~小胖纸~ 编写，未经授权不得转载

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