梅子粉口味炸鸡排 不比外面买的差哦

精品 独家
2.8万 浏览 136 收藏
收藏
爱下厨的大可可
爱下厨的大可可
＋ 关注

买了梅子粉，所以做个梅子口味的炸鸡排吧

梅子粉口味炸鸡排的用料

鸡胸肉 500 克 生姜 几片
料酒 3勺 生抽 2勺
蚝油 2勺 盐 5克
葱 1根 淀粉 看情况
梅子粉 少许 鸡蛋 3个
面包糠 看情况

梅子粉口味炸鸡排的做法

梅子粉口味炸鸡排 不比外面买的差哦的做法图解1

步骤1

先把鸡胸肉切片，然后用刀背敲打 ，和敲大排一样
梅子粉口味炸鸡排 不比外面买的差哦的做法图解2

步骤2

敲完以后，放生抽，料酒，姜，葱，盐，蚝油，（一般我都是凭感觉的） 混合后放置10 分钟
梅子粉口味炸鸡排 不比外面买的差哦的做法图解3

步骤3

把鸡胸肉放淀粉里，2面都裹上淀粉
梅子粉口味炸鸡排 不比外面买的差哦的做法图解4

步骤4

裹好淀粉的鸡胸肉放到鸡蛋液里，2面全部裹上鸡蛋液
梅子粉口味炸鸡排 不比外面买的差哦的做法图解5

步骤5

裹上鸡蛋液的鸡胸肉放面包糠里，2面都沾上面包糠，轻轻压一下
梅子粉口味炸鸡排 不比外面买的差哦的做法图解6

步骤6

裹完面包糠的鸡胸肉就可以放到热油里炸啦，火不要太大，2面炸至金黄就可以取出啦
梅子粉口味炸鸡排 不比外面买的差哦的做法图解7

步骤7

洒上梅子粉
梅子粉口味炸鸡排 不比外面买的差哦的做法图解8

步骤8

切成小块孩子吃更方便

梅子粉口味炸鸡排的烹饪技巧

鸡胸肉切薄一点更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-08

©本菜谱的做法由 爱下厨的大可可 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 咸 炸锅 锅具

梅子粉口味炸鸡排的其他做法更多

上传我做的这道菜

梅子粉口味炸鸡排的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 梅子粉口味炸鸡排 不比外面买的差哦

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 梅子粉口味炸鸡排 不比外面买的差哦的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活