孜然羊肉

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1216兔姐姐
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孜然羊肉的用料

羊腿肉 700kg 孜然 适量
辣椒粉 适量 洋葱 1个
料酒米醋生抽蛋清淀粉 适量

孜然羊肉的做法

孜然羊肉的做法图解1

步骤1

买来的羊腿肉切小段备用，切好后放入盐，胡椒粉，料酒腌制并用手抓至粘连
孜然羊肉的做法图解2

步骤2

腌制好的羊肉倒入蛋清抓匀，
孜然羊肉的做法图解3

步骤3

放入淀粉抓匀再倒入少许食用油
孜然羊肉的做法图解4

步骤4

准备孜然粉，白芝麻，辣椒面备用
孜然羊肉的做法图解5

步骤5

小火熬至出味，倒入滑炒好的羊肉
孜然羊肉的做法图解6

步骤6

放入滑炒好的羊肉翻炒 起锅开吃

孜然羊肉的烹饪技巧

滑炒羊肉一定要等油热，大火滑炒一分钟 放入洋葱是为了增香去膻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-09

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分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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