糖炒栗子

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蓝忆翔陵
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糖炒栗子的用料

栗子 500g 老冰糖 适量
水 少量 食用油 少量

糖炒栗子的做法

糖炒栗子的做法图解1

步骤1

将栗子清洗干净，控干水分后，在栗子表面划十字口
糖炒栗子的做法图解2

步骤2

将栗子放入锅中，根据个人口味加入适量冰糖
糖炒栗子的做法图解3

步骤3

加入少量食用油，搅拌至每颗栗子都均匀裹上食用油
糖炒栗子的做法图解4

步骤4

加少量水大火煮
糖炒栗子的做法图解5

步骤5

煮到只剩少量水时，小火，边炒边煮，炒至锅中无水即可出锅

糖炒栗子的烹饪技巧

1、栗子口尽量大一点，太小糖分进入不了栗子 2、食用油少量即可，不用太多 3、剩少量水时要转小火，且要一直翻动栗子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-09

©本菜谱的做法由 蓝忆翔陵 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 甜 炒锅

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