酸辣柠檬鸭爪

精品 独家
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周末了,宅家追剧,嘴就不要闲着了,做点小吃,追剧更精彩!

酸辣柠檬鸭爪的用料

鸭爪 10个 姜片 3片
料酒 适量 酱汁 下面图片上
4瓣剁成泥 柠檬 3片

酸辣柠檬鸭爪的做法

酸辣柠檬鸭爪的做法图解1

步骤1

鸭爪去脚趾甲后洗净,放入水中焯水一下捞出
酸辣柠檬鸭爪的做法图解2

步骤2

锅中重新倒入清水,倒入鸭爪,放入姜片料酒煮20分钟
酸辣柠檬鸭爪的做法图解3

步骤3

捞出放入凉水中降温
酸辣柠檬鸭爪的做法图解4

步骤4

去除大骨,这样更能入味
酸辣柠檬鸭爪的做法图解5

步骤5

酱汁
酸辣柠檬鸭爪的做法图解6

步骤6

倒入鸭爪放入柠檬片
酸辣柠檬鸭爪的做法图解7

步骤7

搅拌均匀,放入冰箱冷藏后味道更佳!

酸辣柠檬鸭爪的烹饪技巧

冰箱冷藏3小时以上味道更赞哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-10

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